Strategi Peningkatan Produksi Jambu Biji Kristal di Desa Wergonayan Kecamatan Mirit Kabupaten Kebumen
Abstract
Penelitian ini bertujuan untuk: (1) mengetahui faktor internal apa saja yang mempengaruhi peningkatan produksi jambu biji kristal di desa Wergonayan kecamatan Mirit kabupaten Kebumen. (2) mengetahui faktor eksternal apa saja yang mempengaruhi peningkatan produksi jambu biji kristal di desa Wergonayan kecamatan Mirit kabupaten Kebumen. (3) mengetahui prioritas strategi apa saja yang dapat diterapkan dalam meningkatkan produksi jambu biji kristal di desa Wergonayan kecamatan Mirit kabupaten Kebumen. Metode dasar yang digunakan dalam penelitian ini adalah penelitian yang bersifat kualitatif. Penelitian yang digunakan yaitu penelitian kualitatif deskriptif. Pengambilan sampel penelitian ditentukan dengan berdasarkan purposive sampling. Sampel penelitian ini adalah informan kunci sebanyak 5 orang, dan informan biasa sebanyak 21 orang. Hasil penelitian menunjukan bahwa faktor internal dan eksternal yang menentukan peningkatan produksi jambu biji kristal di desa Wergonayan terbagi menjadi empat yaitu kekuatan, kelemahan, peluang, dan ancaman. Kekuatan berupa (1) tanaman mudah dibudidayakan, (2) pengalaman usahatani cukup lama, (3) varietas jambu biji kristal unggul, (4) kriteria tanah dan ketersediaan air memadai, (5) kontiunitas panen yang terjaga. Kelemahan yaitu (1) kemampuan petani melakukan perawatan dan pemeliharaan jambu biji kristal rendah, (2) keterbatasan modal, (3) kurangnya perencanaan produksi, (4) penanganan pasca panen kurang optimal, (5) masih menggunakan peralatan manual. Peluang yaitu (1) pangsa pasar luas, (2) kebutuhan jambu kristal relatif tinggi, (3) media pemasaran melalui market online, (5) teknologi budidaya yang semakin berkembang, sedangkan ancaman yaitu (1) adanya organisme penggangu tanaman, (2) kurangnya peran penyuluhan, (3) kompetitor usahatani sejenis, (4) harga jambu biji kristal yang fluktuatif, (5) perubahan cuaca. Prioritas strategi yang dapat diterapkan dalam meningkatkan produksi jambu biji kristal di desa Wergonayan kecamatan Mirit kabupaten Kebumen yaitu 1 (melakukan perawatan jambu biji kristal yang intensif) menjadi prioritas utama dalam meningkatkan produksi jambu biji kristal di desa Wergonayan dengan skor tertinggi diantara lainnya. Skor yang diperoleh yaitu sebesar 5,78. Strategi 2 (perawatan tanaman jambu biji kristal dengan alat pertanian modern) meliki skor sebanyak 5,39. Strategi 3 (mengikuti penyuluhan dan pelatihan dari instansi pemerintah tentang budidaya jambu biji kristal) memiliki skor sebanyak 5,35.
Kata Kunci: jambu biji kristal, strategi peningkatan, produksi, SWOT
