R. E. Mudawaroch and R. Rinawidiastuti, “Kesukaan Konsumen Pada Telur Pindang Yang Dibuat Dengan Berbagai Macam Bahan Penyamak: The Level Of Consumer Preference For Pindang Eggs Made With Various Tanners”, jrap, vol. 8, no. 2, pp. 19-27, Jan. 2024.