Sari, N., Mudawaroch, R.E. and Iskandar, F. 2022. Kualitas Sensori Dendeng Daging Ayam Petelur Afkir dengan Substitusi Gula Aren dan Gula kelapa: The Quality of Dendeng Chicken Meat Rejects with the Subtitution of Coconut Sugar and Palm Sugar. Jurnal Riset Agribisnis dan Peternakan. 7, 1 (Jun. 2022), 50-57.