Lestari, R., Mudawaroch, R.E. and Rinawidiastuti, R. 2022. Pengaruh Perebusan Telur Pindang Telur Ayam Ras dengan Penggunaan bahan penyamak Daun Jambu Biji (Psidium guajava L.) dan Daun Jati (Tectona grandis) terhadap Kualitas Organoleptik: The Effect of Teak (Tectona grandis) and Guava (Psidium guajava L.) Leaves on The Quality of Pindang Eggs. Jurnal Riset Agribisnis dan Peternakan. 7, 1 (Jun. 2022), 14-23.